В Екатеринбурге завершилась X Межрегиональная агропромышленная выставка Уральского федерального округа «Агропром Урал» – Челябинска область заняла 29 призовых мест и получила два диплома лауреата, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу регионального Минсельхоза.
Южноуральцы представили на форуме новые проекты, новинки импортозамещающей продукции и ввели моду на онлайн-общение с иностранными коллегами. В их активе – 19 первых, шесть вторых и четыре третьих места в конкурсе научных инноваций и разработок в агропромышленном комплексе УрФО, подав самое большое количество заявок.
«Последние два года мы не собирались. За это время многое изменилось. К сегодняшней выставке многие из вас подошли с серьезными достижениями, новыми целями, идеями и возможностями», – отметил полномочный представитель президента РФ в УрФО Владимир Якушев.
Высокую оценку получили научные исследования челябинских вузов, институтов и предприятий. Первое место и дипломы первой степени присуждены компании «Сады России» за разработку и внедрение научно-исследовательской работы в практику – повышение коэффициента размножения in vitro малины сорта «Васена», ЮУрГАУ – за разработку приемов реабилитации производственных свойств почв после ее мелиорации, «Птицефабрике “Челябинская”» – за разработку и изготовление дезинтегратора-смесителя для приготовления органо-минеральной смеси для производства удобрения из птичьего помета, ЮУрГУ – за разработку научной технологии белковых гидролизаторов из субпродуктов птицы для импортозамещения и биобезопасного пищевого ингредиента нового поколения для хлебобулочных изделий, ЧНИИСХ – за создание сорта мягкой пшеницы «Одинцовская», ЮУНИИСК – за создание сорта груши «Фаворитка».
«Приехали сюда не с пустыми руками, — отметил глава региона Алексей Текслер. – У нас один из крупнейших региональных стендов. Мы лидеры в УрФО по валовому объему производимой продукции, практически по всей номенклатуре мы занимаем первое место и входим в десятку крупнейших производителей Российской Федерации. Но не стоим на месте и понимаем нынешние вызовы».
По итогам семи месяцев 2022 года Челябинская область занимает третью строчку российского рейтинга по производству яиц. В тройку крупнейших отечественных компаний входит «Птицефабрика “Челябинская”», которая ежедневно производит 2,2 млн штук яиц и поставляет свою продукцию в более чем половину регионов России. В 2022 году компания инвестировала в расширение складских мощностей, роботизацию производства, приобретение спецтехники свыше 750 млн рублей. После объявления санкций на птицефабрике открыто импортозамещающее производство сухих полнорационных кормов для непродуктивных домашних животных на собственном сырье мощностью 300 тонн в месяц.
Челябинская область с 2018 года реализует миллиардные проекты в сфере зерновой переработки и находится в постоянном поиске новых рынков сбыта. Челябинские компании «Ресурс», «Союзпищепром», «Равис», «Сигма», «Ниагара» входят на азиатский рынок. В рамках работы челябинской делегации зам министра сельского хозяйства Инна Подшивалова в режиме телемоста провела рабочую встречу с коллегами из Китая, представляющими технологический парк «Шелковый путь» инновационной сельскохозяйственной зоны Янлин провинции Шеньси, и участниками Янлинской сельскохозяйственной выставки, которая из-за ковида проходит в онлайн-формате. В свою очередь, южноуральцы прорабатывают вопросы поставки на свои предприятия китайского оборудования. Партнёрские отношения установлены с крупным производителем экструзионного оборудования из Китая Jinan DG.
Окружная агровыставка совпала с объявлением победителей Всероссийской премии «Экспортер года» в Уральском федеральном округе. В числе южноуральских промышленников на первом месте оказался участник агровыставки – компания «Уральские кондитеры», которая за год улучшила свой результат на одну ступень. Затяжное печенье, произведенное в Челябинске, оценили в Израиле, Канаде, Белоруссии, Казахстане, Грузии, Китае, США, ОАЭ и еще в десяти странах. По объемам агроэкспорта Челябинская область находится с приличным отрывом на первом месте в УрФО.
В свою очередь, малый бизнес заполняет свои ниши на региональном рынке. Производство ремесленных сыров осваивают практически в каждом сельскохозяйственном районе Челябинской области. Бренд «Краснопольский сыровар» (Сосновский район) завоевывает новые рынки за счет расширения объема выпускаемой продукции. За два года сыровары удвоили выпуск сыров с 5 до 11 тонн в год и планируют вложить 18,5 млн рублей в строительство и оборудование новой сыроварни.
Фото пресс-службы Минсельхоза Челябинской области и компании «Ситно»