Это второе заведение, которое обещает кормить горожан исключительно по себестоимости блюд.
В Челябинске анонсировали открытие ресторана из самарской сети Edateca. Главной особенностью этих заведений являются морепродукты и необычный подход к ценовой политике. Гостям ресторана предложат блюда по низкой стоимости, но придётся заплатить за вход. Причём цена варьируется от 100 рублей и до 450 рублей. Самым дешёвым временем для посещения станут утренние и обеденные часы в будние дни. А вот за поход в ресторан вечером в пятницу или субботу, придётся выложить максимальную стоимость за входной билет. Что в меню? Как мы уже упомянули, заведение ориентируется на морепродукты. Так за тартар из тунца с вас попросят 281 рубль, салат с гребешком обойдётся в 320 рублей, а паста с крабом в 361 рубль. Цены взяты с сайта ресторана, но они для самарских заведений. Не исключаем, что в Челябинске могут быть другие цифры в меню.
Edateca займёт место бывшего ресторана «Белый кролик» на улице Карла Маркса. Отметим, что в Челябинске уже работает аналогичный общепит с названием «ПОЧесноку», концепция которого тоже в себестоимости блюд и платном входе.